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*ハーブティーを飲む❣109*



　【クチナシ】

　苦味があり滑らかな口あたり✾

　お料理の色づけに使われています。
　果実を煎じて黄色い液をつくり
　染料としても使われてきました。

　鮮やかな色素は、カロテノイド色素に
　含まれるクロシンによるものです。

　漢方では、止血・鎮静・炎症を
　緩和するために使われます✾



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