ケイヒ【桂皮】
中国や南アジアでよくみられる常緑樹です。
灰褐色の樹皮で芳香があります。
黄緑色の小花を咲かせ、暗紫色の楕円形の
果実をつけます。
インド、スリランカ産のセイロンニッケイ
の幹の皮を剥がして乾燥させたものを
シナモンといいます。
日本産のシナニッケイの幹の皮を
原料としたものをニッキといいます。
中国産のトンキンニッケイの幹の皮を
剥がして乾燥させたものを
桂皮といいます。
香りは同じですが、原料となる
木の種類が違うだけで呼び方が
変わります。
クスノキ科シンナモムム・カッシアの樹皮
又は周皮の一部を除いたものを基原とする
生薬としてお馴染み✾
発汗を促し解熱作用を助けます。
かぜ薬にも使われています。
芳香により反射的に唾液や胃液の分泌
を促します。
漢方の効果としては、芳香性健胃、発汗、解熱
鎮痛、整腸、駆風、収斂など…があります。
中国や南アジアでよくみられる常緑樹です。
灰褐色の樹皮で芳香があります。
黄緑色の小花を咲かせ、暗紫色の楕円形の
果実をつけます。
インド、スリランカ産のセイロンニッケイ
の幹の皮を剥がして乾燥させたものを
シナモンといいます。
日本産のシナニッケイの幹の皮を
原料としたものをニッキといいます。
中国産のトンキンニッケイの幹の皮を
剥がして乾燥させたものを
桂皮といいます。
香りは同じですが、原料となる
木の種類が違うだけで呼び方が
変わります。
クスノキ科シンナモムム・カッシアの樹皮
又は周皮の一部を除いたものを基原とする
生薬としてお馴染み✾
発汗を促し解熱作用を助けます。
かぜ薬にも使われています。
芳香により反射的に唾液や胃液の分泌
を促します。
漢方の効果としては、芳香性健胃、発汗、解熱
鎮痛、整腸、駆風、収斂など…があります。
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