Aroma Space Laulea
フランス✾
2016年…フランスでは、
食品廃棄禁止法が施行。
売り場面積400㎡以上の大型
スーパーマーケットは、賞味期限切れを
理由に食品廃棄ができなくなりました。
・売れ残った食品の寄付のため、
ひとつ以上の慈善団体と契約を結ぶこと
・肥料・飼料として再利用の義務づけ
・まだ食べられる食品の廃棄の場合
罰金が科せられます
国の積極的な取り組みは、
国民の意識を変え、売れ残りを
再利用する動きが広がっています。