第5回特別賞❁【SDGsパートナーシップ賞】
愛知県立南陽高等学校 Nanyo Company部
愛知県名古屋市
フェアトレード、カーボン・オフセット、COOL CHOICEを活用したSDGs
経済活動を通した地域貢献と持続可能な課題解決を目標としてフェアトレード、カーボン・オフセット、COOL CHOICEを活用した商品開発や販売を展開✾
企業からの依頼で共同開発した規格外品のりんごを
使った商品は、コロナ下で賞味期限か切れそうになった際に、商品を原料に変える発想でアイスに作りかえることで、食品ロス削減にも貢献✾
一連の商品開発・販売は、生産者や消費者、企業など地域社会を巻き込んだ取組となっており、フェアトレードの認知度や環境に対する意識向上に繋がっています。
生徒自らが主体性をもち、地域社会を巻き込んだ本取組は、持続可能な社会の創り手…育成にも寄与しています✾
| 00:01
コメント