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*お料理に使えるハーブ32*

　　
　　【チャイブ】

　　鮮やかな花が咲き
　　風味はネギに似ています。
　　マイルドで繊細な香りです。(^^♪

　　小口切りにして、オムレツやスープに入れます。
　　淡白なお料理のトッピングに使います。

　　肉体疲労のときの疲労回復や消化機能をUP❣
　　
　　「ガーリックチャイブ」といえば、ニラのことです。

　　ビタミンCやβカロテンなど含まれています。



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