Aroma Space Laulea
中医学の理論に基づいた料理❁
目的…
身体の回復を促すこと
身体を強くすること
老化を防ぐこと
自然界に存在する
木・火・土・金・水
五行の考え方と
身体をつくる五臓
肝・心・脾・肺・腎
五味
甘・酸・辛・苦・鹹(カン)
に対応した食材と生薬を
組み合わせ作られます。
栄養、効果、色、香り、味、形
のすべてがそろった食養生の方法です。