【トーフミート】→お肉のかわりにヘルシーに使えるように
準備しておこう♬
①お豆腐を使いやすい大きさにカット
②カットした豆腐を冷凍用保存袋にいれ、
冷凍庫へ入れておきます。
③凍った状態から、使うときは、ぬるま湯につけるか
流水解凍します。
④解凍されたトーフミートを使っていきます。
【トーフミートを使ってミネストローネ】をつくる♬
材料（2人分）
・トーフミート…1/4丁分
・じゃがいも…１個
・にんじん…1/4本
・玉ねぎ…1/4個
・キャベツ…1枚
・にんにく…1/2かけ
・オリーブオイル…小さじ1
・水…200ml
・トマトジュース…200ml
・コンソメ…小さじ2
【作り方】
①じゃがいも、にんじんは1㌢程度の角切りに、
玉ねぎとキャベツは1㌢角に、にんにくは、
みじん切りにします。
②お鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、
火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、
①のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを
入れて軽く炒め、水を入れてふたをし、
柔らかくなるまで煮ます。
③ ②にトマトジュースとコンソメを入れて、混ぜ
トーフミートをざっくりとほぐして加えて軽く煮込み
器に盛ります。
(*￣(ｴ)￣*)満腹ダイエットで、カロリーオフできるので、
お肉やご飯を食べがちな人は、置き換えダイエット食として
オススメです♬
準備しておこう♬
①お豆腐を使いやすい大きさにカット
②カットした豆腐を冷凍用保存袋にいれ、
冷凍庫へ入れておきます。
③凍った状態から、使うときは、ぬるま湯につけるか
流水解凍します。
④解凍されたトーフミートを使っていきます。
【トーフミートを使ってミネストローネ】をつくる♬
材料（2人分）
・トーフミート…1/4丁分
・じゃがいも…１個
・にんじん…1/4本
・玉ねぎ…1/4個
・キャベツ…1枚
・にんにく…1/2かけ
・オリーブオイル…小さじ1
・水…200ml
・トマトジュース…200ml
・コンソメ…小さじ2
【作り方】
①じゃがいも、にんじんは1㌢程度の角切りに、
玉ねぎとキャベツは1㌢角に、にんにくは、
みじん切りにします。
②お鍋にオリーブオイルとにんにくを入れて、
火にかけ、にんにくの香りがしてきたら、
①のじゃがいも、にんじん、玉ねぎ、キャベツを
入れて軽く炒め、水を入れてふたをし、
柔らかくなるまで煮ます。
③ ②にトマトジュースとコンソメを入れて、混ぜ
トーフミートをざっくりとほぐして加えて軽く煮込み
器に盛ります。
(*￣(ｴ)￣*)満腹ダイエットで、カロリーオフできるので、
お肉やご飯を食べがちな人は、置き換えダイエット食として
オススメです♬
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