トーフステーキよりはるかに手間なし❣
【材料】2人分
・トーフミート…１丁
・塩…少々
・こしょう…少々
・小麦粉…適量
・卵…1個
・油…大さじ1
【ソース】
・ケチャップ…大さじ2
・ソース…大さじ2
お皿に盛る付け合せ→お好みで、例えば、
レタス、ベビーリーフ、ブロッコリー、ミニトマトなど
【作り方】
①トーフミートは塩、こしょうで下味をつけます。
卵は溶きほぐします。
②フライパンに油を熱し、①のトーフミートに小麦粉をまぶし
溶き卵をつけます。両面焦げ目がつくまで焼いてお皿に
盛ります。
③同じフライパンに、ケチャップとソースをいれて、
弱火でかき混ぜながら、煮詰め②にかけます。
付け合せとしてお好みの野菜を盛ります。
※トーフミートは、あらかじめお豆腐を使いやすい大きさに
きって、冷凍していたものを、使うときには、解凍してから
使うようになります。生物なので、使い切ることが
大事です。
カロリーダウンできるので、ダイエット食として最適デス
(*￣(ｴ)￣*)
【材料】2人分
・トーフミート…１丁
・塩…少々
・こしょう…少々
・小麦粉…適量
・卵…1個
・油…大さじ1
【ソース】
・ケチャップ…大さじ2
・ソース…大さじ2
お皿に盛る付け合せ→お好みで、例えば、
レタス、ベビーリーフ、ブロッコリー、ミニトマトなど
【作り方】
①トーフミートは塩、こしょうで下味をつけます。
卵は溶きほぐします。
②フライパンに油を熱し、①のトーフミートに小麦粉をまぶし
溶き卵をつけます。両面焦げ目がつくまで焼いてお皿に
盛ります。
③同じフライパンに、ケチャップとソースをいれて、
弱火でかき混ぜながら、煮詰め②にかけます。
付け合せとしてお好みの野菜を盛ります。
※トーフミートは、あらかじめお豆腐を使いやすい大きさに
きって、冷凍していたものを、使うときには、解凍してから
使うようになります。生物なので、使い切ることが
大事です。
カロリーダウンできるので、ダイエット食として最適デス
(*￣(ｴ)￣*)
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