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*スパイシースパイス❣*


　　【ターメリック】ウコン

　　黄色い色素成分は、クルクミンです。
　ポリフェノールの一種で、肝機能や消化器の症状改善に
　使われます。

　　　粉末をカレー粉に加えてもよし。
　　お米と一緒に炊飯器で炊くと、ターメリックライスに。
　
　　ハーブティーや紅茶に加えて飲んでもOK❣

　　　ウコン根エキスとして、スキンケアやヘアケアに
　　配合されていることもあります。
　　　抗炎症作用が期待できます♬

　　　肝機能の改善に良いとされていますので、
　　食品としてとりいれてみるといいですね(*´･ω･)(･ω･｀*)



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コメント
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