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*お料理に使えるハーブ4*

　　　
　　【クローブ】

　　　お肉料理やフルーツと相性抜群。
　　　ポトフ、ビーフシチュー、豚の角煮
　　　コンポートや焼きりんごに合わせて
　　　使います。(^^)
　　　
　　　強力な殺菌作用、鎮痛作用があります。
　　　歯痛や口臭予防の目的で使われ
　　　芳香性健胃薬としても使われています。
　　　甘く濃厚な香りです。

　　　インドでは、歯が痛いときは、
　　　口に含んで痛みを抑えることもあります。



| 00:02
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