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*お料理に使えるハーブ42*　

　
　　【ドクダミ】

　　6月〜7月にかけて白い花を咲かせ
　　独特の香りと強力な抗酸化作用を
　　もつハーブとして知られています。

　　便秘・むくみ改善・抗菌・解毒を
　　はじめ約10種類の働きがあることから
　　「十薬」ジュウヤクという別名もあります。

　　高血圧、動脈硬化の予防として
　　飲用する方も多いです。
　　ハトムギとブレンドして飲むと
　　良いです。(*^^*)



| 00:07
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