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栄養素の作用について22

ビタミンK…フィロキノン

脂溶性ビタミンです。
油脂に溶けやすいビタミンで
脂とともに摂取すると吸収されやすいです。
過剰摂取は肝臓に蓄積されます。

※脂溶性ビタミンは、4種類
ビタミンD、A、K、E…ダケ！です✾


働き➡血液凝固に必要なプロトロンビンの
　　　合成にかかせません。
　　　骨の代謝による骨質の維持。
　　　一部は腸内細菌で合成。

食品の中では、緑黄色野菜、豆類などに含まれています。

欠乏症は、出血がとまらなくなります。
過剰症はありません。



| 00:03
コメント
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