サイトマップ
  • 記事検索

  • 更新メール通知
    • このブログの更新通知をメールで受け取ることができます。
RSS

*お料理に使えるハーブ9*

　　
　　【スターアニス】

　　　中華料理に使われる星型スパイスです。
　　　甘く強い香りで、『八角』として
　　　知られています。
　　　中華料理で使うと本格的な仕上がりに❣

　　　豚肉、鴨肉、スープ、杏仁豆腐などに。
　　　くさみを消す作用はなく、主に香りづけに(^^♪
　　　

　　　消化機能を活性化したり、風邪の漢方薬
　　　として使われます。
　　　インフルエンザ薬の原料としても注目されて
　　　います。



| 00:02
コメント
name.. :記憶
e-mail..
url..

画像認証
 画像認証(表示されている文字列を入力してください)：
▲