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キャリアオイル✾①

早めに使いたいオイル✾


ヨウ素価…油脂100㌘に付加することの

できるヨウ素のグラム数。

※この値が大きいと、不飽和度が高く

二重結合の数が多いため酸化しやすいです。


目安…120以上は、酸化しやすいオイル✾


例…


・月見草油…195〜199

・グレープシード油…107〜143

・小麦胚芽油…115〜129

・セサミ油…103〜118




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