【柚子】ゆず
抗酸化や疲労回復効果がある為、
お風呂の入浴剤としても馴染みあるゆず❣
血行促進やお肌の引き締めで、からだを
温めましょう❣
糖分が少なく、酸味が強い香酸柑橘類の一種です。
ビタミンC、カリウム、アスパラギン酸、グルタミン酸
など含まれています。
爽やかな香りをお料理にも活かして、薄味で減塩効果も❣
大根、白菜、かぶの漬物の香りづけに。
ドレッシングやジャムにも使えます。
スライスしてはちみつに漬け込んで、炭酸水で
わって飲んでも美味しいですね(*´･ω･)(･ω･｀*)
ユズ果実エキスとして、お化粧品に配合されています。
ほのかに苦味のあるフルーティな香りを楽しみましょう❣
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