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活用したい植物2

ウコン Turmeric✾


熱帯アジア原産のショウガ科の植物。

別名⇒ターメリック

学名⇒Curcuma longa


注目される成分は、クルクミン✾

黄色い色素成分クルクミンは、

ポリフェノールの1種で

抗酸化作用があります。

※肝機能、消化器の症状改善に

使われます。




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