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活用したい植物13

セージ Common sage


地中海沿岸でみられる

シソ科の植物。

学名⇒Salvia officinalis

別名⇒ヤクソウサルビア


香辛料として使われます。

葉を乾燥させたものは、

のどの炎症や胃腸炎の薬と

なります。


ビタミンB1 B2 ナイアシン

リン カルシウム カリウムなど

含まれています。


抗酸化作用、抗菌カビウイルス

制汗、お肌の消炎などの効果が

期待されます。




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