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*健康維持のため摂り入れたい食材5✾*

  
  ✾バジル
   ↓
  幅広いお料理に使われ人気のあるハーブです。

  βカロテン・ビタミンK・ビタミンE
  カリウム・カルシウムなどが含まれ
  栄養豊富です✾

  粘膜、皮膚、免疫機能を正常に保ち
  抗酸化作用、骨や血管の維持
  体内水分調整、歯や骨の形成など…

  効率よく体内に摂り込むためには、
  ソースにするのが良いです✾


  オリーブオイルやにんにく、
  松の実やチーズなどと合わせて
  ペーストにするのがベスト(^^)

  バジルに含まれる脂溶性ビタミンや
  β-カロテンは、油に溶け出すことで、
  体内に吸収されやすくなります。(*^^*)

 
  ※発熱のときに食べると良い食材です。



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