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栄養素の作用について9

ビタミンC…アスコルビン酸

水溶性ビタミンのため、必要以上は
体にほとんど蓄積されません。
こまめに摂取したいところです。

働き➡皮膚、腱、軟骨を構成するタンパク質
   コラーゲンを合成します。
   血管や皮膚、骨、粘膜を強くします。
   その他…老化防止、メラニン生成抑制
   発ガン物質抑制。
   
   免疫力を高め、動脈硬化や心臓病を予防
   腸管での鉄の吸収率を高めます。
   ストレスや喫煙で消費されやすいです。

   


食品の中では、果物、緑黄色野菜、芋類
含まれています。

こんな人にオススメ❁

お肌を綺麗にしたい方、喫煙者、風邪や
老人性白内障を予防したい方、
ストレスの多い方✾

欠乏すると、壊血病が起こります。



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