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栄養素の作用について24

銅…Cu

ミネラル（無機質）は、人の生命活動に
不可欠な微量元素です。ビタミンと同じく
身体の機能維持に欠かせません。

ミネラルは体内合成できないので
食物から摂取する必要があります。

働き➡鉄の利用をよくして、ヘモグロビンの
　　　合成を助け、貧血を予防します。

食品の中では、魚介類（イカ、タコ）、肉類
豆類に含まれています。

こんな人にオススメ❁

貧血気味の方、動脈硬化、骨粗鬆症
慢性関節リウマチを予防したい方。

欠乏症は、疲労、貧血、白血球減少
まれに骨粗鬆症や神経損傷が発生することも
あります。



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